On souhaite remercier les sociétés Atami et GuanoDiffusion qui nous ont permis de réaliser ce test : comment tester la qualité d'une bouteille d'engrais ? C'est un vaste débat où chacun aura sa petite idée. Côté Hortinews on a décidé de se placer à chaque bout de la chaîne. Tout d'abord nous essayons de savoir ce qu'il se trouve exactement dans une bouteille du commerce et pas forcément ce que le fabricant veut bien dire.  Pour cela, nous travaillons avec un laboratoire d'analyse certifié COFRAC, dans notre gamme d'articles "Kezako" ou nous avions testé le Bio-Heaven de BioBizz (d'autres marques/produits sont dans le tuyau...).

D'un autre côté, hormis pour les engrais universels/tout en un, la majorité des fabricants proposent des gammes complètes d'engrais (enracinement, croissance, floraison) avec des bouteilles différentes qui interagissent les unes avec les autres. Analyser une seule bouteille n'est donc pas du tout représentatif du rendu final sur la plante. Ainsi nous avons décidé de nous placer à la fin de la chaîne... On utilise une gamme complète d'engrais et additifs et on analyse le résultat sur les plantes directement plutôt que la/les bouteille(s). Hortinews a donc sérieusement investi dans du matériel professionnel afin d'analyser une plante.

Avant de démarrer ce comparatif on souhaite rappeler notre charte : nos tests n'ont pas la prétention d'être scientifiques. Nous sommes des jardiniers amateurs qui bricolent avec dame nature. Nous partageons en toute humilité nos résultats à notre communauté de lecteurs. Pour faire un vrai test scientifique, il aurait fallu tester sur des centaines de plants sur des années, on laisse cela entre-autres à nos amis de l'INRA Orléans.

Enfin certaines mauvaises langues pourraient dire que sur cet article particulier, notre avis est influencé et partial. Nous allons être transparent avec vous. Vous avez sans doute remarqué des bannières publicitaires Atami sur le site. Celles-ci sont payantes et Atami est la seule marque qui finance un peu Hortinews depuis le début (et on les remercie chaleureusement pour ça !). Néanmoins on vous promet qu'aucun résultat n'a été trafiqué. Toujours dans un souci de transparence vous pouvez retrouver l'ensemble de nos résultats bruts en page 3 de cet article et simplement regarder les photos et les résultats pour vous faire votre propre avis. On espère tout de même que vous allez nous lire :)

On a eu pas mal d'amis jardiniers qui nous ont demandé ce que valait une gamme complète d'engrais avec X bouteilles qui coûte bonbon, en comparaison avec une bouteille d'engrais tout en un de jardinerie à bas prix ? On en avait absolument aucune idée. Cela nous a fortement motivé pour démarrer ce petit test. Atami nous a fourni deux kits d'engrais et nous sommes aller chercher une bouteille dans notre jardinerie locale....

Cliquez sur les numéros en dessous pour tourner les pages de l'article.

Les combattants

C'est aujourd'hui un combat à trois entre :

• Algoflash engrais universel toutes plantes
• Atami Terra
• Atami B'Cuzz Soil

L'engrais universel toutes plantes d'AlgoFlash a selon l'étiquette un NPK de 6-6-6 ainsi que de toutes petites quantités de bore, cuivre, fer, manganèse, molybdène et zinc, c'est donc très balancé et pas forcément très fort afin de pouvoir coller un peu avec tout le monde. On le trouve en jardinerie à environ 7€60 en version 1l et 33€ en version 5 litres. C'est une bouteille clairement orientée pour madame/monsieur tout le monde, le dosage se fait... en bouchon ! Pour être un poil plus précis on trouve le bouchon à 3 niveaux. Algoflash recommande d'ajouter un bouchon complet (12 ml) d'engrais liquide universel pour 3 L d'eau d'arrosage. Le premier trait correspond à 4 ml (donc 1 litre d'eau), le second trait correspond à 8ml (donc 2 litres d'eau).

En face nous avons pris le micro-kit Atami Terra, qui est plus orienté pour débutant et comporte :

• ATA RootFast - un stimulateur racinaire - 100ml
• ATA Terra Leaves - un engrais de base pour la croissance -250ml
• ATA Terra Max - un engrais de base pour la floraison - 250ml
• ATA Zyme - des enzymes pour une absorption rapide des engrais - 100ml
• ATAMI BloomBastic - le booster PK phare de la marque - 60ml
• Une seringue pour le dosage
• Un schéma de culture vous explique à quel moment il faut utiliser telle bouteille avec tel dosage

On trouve ce kit à environ 25€. C'est un kit plutôt orienté débutant avec des engrais pas trop forts histoire d'éviter une erreur de sur-engraissage mais qui reste intéressant : il inclut le BloomBastic qui est un booster PK qui n'a plus rien à prouver dans son efficacité en floraison.

Le dernier à monter sur le ring est le microkit Atami B'Cuzz Soil, un kit pour jardinier un peu plus expérimenté, et uniquement pour la culture en terre, et qui comprend :

• Atami Root Stimulator - un stimulateur racinaire - 150ml
• Atami Soil Nutrition A - engrais de base A - 250ml 
• Atami Soil Nutrition B - engrais de B - 250ml
• Atami Soil Booster - additif pour booster la vie microbienne du sol en croissance - 150ml
• Atami Bloom Simulator - additif/engrais pour booster la floraison - 150ml
• Atami Blossom Builder Liquid - finisseur/durcisseur à utiliser en fin de floraison pour accélérer la maturation des fruits - 150ml
• Un schéma de culture vous explique à quel moment il faut utiliser telle bouteille avec telle dosage

On trouve ce kit à environ 25€ également. Les compositions de ce kit pour jardinier expérimenté sont un peu plus "costaudes" que sur le kit Terra et laissent moins de place à l'erreur. En revanche pas d'enzyme (mais ils sont peut-être intégré dans d'autres bouteilles du kit ?) ni de pipette/seringue pour le dosage.

 

Le test

Nous avons préparé 16 boutures d'un de nos plants de tomates Kokopelli afin de travailler sur une génétique totalement similaire. On a sélectionné les 6 boutures qui nous paraissaient le plus en forme. On a utilisé les mêmes pots de 11 litres et préparé un substrat le plus light possible : le ZeroMix de Guanodiffusion. Celui n'est absolument pas pré engraissé et donc on va pouvoir évaluer directement l'impact de nos engrais. Les 6 pots ont été placés côte à côte et jamais déplacés. A noter qu'ils étaient sur une terrasse bien ensoleillée/plein sud mais relativement à l'abri du vent.

Les arrosages ont été faits pendant tout le test avec la même quantité d'eau par plant au même moment.  Nous avons utilisé 2 pots chacun par gamme d'engrais (et une bouture par pots) afin de pondérer un peu la chose et d'éviter le coup de malchance (un plant qui décède brutalement). On a évidemment suivi les schémas d'engraissage à la lettre pour chaque gamme tout au long de la vie de la plante.

Voici une photo de la transplantation :

et un petit plan pour vous y retrouver par la suite :

Voici une photo prise 3 semaines plus tard :

C'est très "vert foncé" pour tout le monde, ce qui indique un bon taux d'azote dans chaque gamme d'engrais permettant une bonne croissance. A noter, un des deux plants avec l'Atami Terra semble avoir du mal à décoller alors qu'un de ses rivaux chez Atami B'Cuzz soil est parti comme une fusée devant tous les autres (celui en haut à droite sur la photo).

Voici une photo au bout de 5 semaines :

Les deux plants avec Atami B'Cuzz sont clairement les plus hauts. Notre petit sous Atami Terra a toujours autant de mal à se lancer tandis que son fréro est certes plus petit que les B'Cuzziens mais a une énorme masse trapue et a été le premier à donner signe d'un début de floraison (apparition de fleurs). Côté Bcuzz, un plant domine tous les autres alors que l'autre est à la même taille que le plus gros de l'équipe Terra. La team Algoflash s'en sort plutôt pas mal mais reste en taille/masse foliaire en dessous des 4 rivaux. En revanche les plants ont toujours conservé une couleur vert foncé car on est bien sur un engrais tout en un et il y a sans doute un peu trop d'azote à ce moment.

Voici 2 photos du finish 12 semaines plus tard car les tomates sont bien là :

A noter que notre second Atami Terra a décidé de se lancer un peu en retard, mais à eu une croissance ultra rapide (effet catapulte) et a dépassé son frère en taille. En revanche il n'a toujours pas donné de tomates alors que tout le monde en fournit déjà...

On a pris des extraits de chaque plante ainsi que l'ensemble des fruits et analyser/peser le tout. Voici tous nos résultats : 

Tout ce petit monde s'en sort bien et on reste à des PH dans la bonne moyenne (5,7 à 6,1). On note que l'équipe AlgoFlash a un PH plus bas que les autres, avec la dose d'azote dans cet engrais on comprend ainsi pourquoi nos plants ont une couleur plus foncée que les concurrents... 

Du côté de l'électro conductivité qui indique la dose d'engrais total, on visualise bien ce qu'on supposait en regardant nos tomates : les deux AlgoFlash ont des niveaux d'engrais un peu trop élevé alors que l'Atami Terra en retard qui a ensuite dépassé tous les autres à manger beaucoup plus d'engrais que les autres.

Le sodium n'est pas vraiment nécessaire pour les plantes : elles en utilisent une micro quantité et on trouve suffisamment dans l'eau d'arrosage. En revanche à haute dose, c'est nocif pour les plantes car cela va entrer en compétition avec d'autres éléments nutritifs importants. Bref plus le taux est bas, mieux c'est. On retrouve en dernière position l'équipe AlgoFlash, Atami Terra en second et la première place du podium revient à Atami B'Cuzz Soil.

Le taux de Brix représente en résumé le taux de sucre. Nous avons mesuré celui de la sève des plantes, et pas des tomates. Dans notre cas (production de fruits) cela à un impact important sur le goût : plus c'est sucré, plus les fruits le seront, et meilleur c'est ! Atami B'cuzz Soil qui fait le meilleur score. A noter encore que notre Atami Terra étrange à un taux de sucre très important, ce qui s'explique car il est le seul à ne pas encore avoir produit de fruits... 

Sans surprise le taux d'azote de l'équipe AlgoFlash est hyper/trop élevé... Ce qui n'a pas forcément eu un bon résultat... A noter la stabilité des mesures côté Atami B'Cuzz Soil. 

Oui oui il n'y a pas d'analyse du P (Phosphore), mais si vous avez envie de nous sponsoriser : écrivez- nous ! Pour information la machine pour analyser le phosphore coûte à elle seule dans les 2-3000€... Donc voici l'analyse du K (Potassium) qui est un élément super important en fin de floraison. Ici il n'y a pas vraiment de gagnants, tous les kits donnent environ la même chose quand on pondère par marque.

Le calcium est un élément secondaire par rapport au classique NPK. Néanmoins il est important en particulier en croissance pour les jeunes pousses, les racines etc...et tout particulièrement pour les tomates qui ont besoin d'un sol riche en calcium sous peine de vous retrouver avec des fruits affectés par une pourriture appelée nécrose apicale ou maladie du cul noir. Quand on pondère Atami Terra et B'Cuzz Soil s'en sort a peu près de la même manière et AlgoFlash est légèrement derrière. Néanmoins nos tomates n'ont pas été affectées par la nécrose apicale donc l'engrais Algoflash a un taux de calcium suffisant. Notre petite Atami Terra 1 a un taux assez bas, ce qui s'explique encore par sa croissance en retard mais ultra rapide, elle a du manger un maximum de calcium ! :)

 

On a mesuré le poids de toutes les tomates produites. Si vous voulez ne retenir qu'un seul élément : c'est celui-ci ! La Gamme Atami B'Cuzz Soil est victorieuse (1103g au total) avec un Atami Terra derriére (979g) et un Algoflash dernier mais qui n'est pas ridicule non plus (817g)...

Conclusion

Le concept de la bouteille d'engrais unique tout au long de la vie de la plante fonctionne. Mais ce test montre que cela ne fonctionne vraiment pas aussi bien qu'un kit avec plusieurs bouteilles qui va donner les bons nutriments au bon moment. Dans le visuel des plantes et les mesures que nous avons prises, mais aussi dans le résultat final on voit bien que la bouteille AlgoFlash peine face aux deux kits concurrents. Donc pour répondre à notre interrogation en début d'article, Hortinews recommande un vrai kit avec différents engrais (quelque soit la marque) plutôt que la bouteille unique de jardinerie pas chère.

Pour aller un peu plus dans les détails, On a trouvé que le kit Atami B'Cuzz Soil était meilleur que les deux autres... pourtant le produit phare d'Atami (le BloomBastic) était dans l'autre kit (Terra). Pour le kit Terra, son principal défaut est un temps de floraison plus long. L'une des plantes, malgré sa taille imposante n'avait pas encore produit de fruits et l'autre n'était qu'avec des tomates vertes. Tandis que chez Algoflash ou avec Atami B'Cuzz Soil on avait environ la moitié des tomates déjà rouges et prêtes à être consommées. On aurait bien aimé un kit B'cuzz soil ...avec le Bloombastic en plus ;)

Quid des tomates ? elles étaient toutes très bonnes et bien sucrées !

On espère que vous avez apprécié notre transparence dans l'introduction de cet article et que vous avez aimé l'article lui-même. N'hésitez pas à nous laisser un message/commentaires ou de partager cet article avec vos amis. Pour la suite, revenez régulièrement sur Hortinews car nous allons vous proposer bientôt d'autres comparatifs similaires avec pas mal de gammes/marques différentes : Scotts Voodoo et Nirvana, Canna, AlgoFlash, BioBizz, Naturen etc.